Медленные углеводы

Доброго времени суток, дорогие друзья. Сегодня продолжим разговор про питание, и поговорим про медленные углеводы.

Углеводы являются крайне важным питательным компонентом в рационе качка. Они являются главным источником энергии во время физических нагрузок, участвуют в восстановлении энергетического потенциала организма в целом. Недостаточное поступление углеводов приводит к снижению интенсивности тренинга, снижению силовых показателей и общего тонуса организма.

Если говорить про тренинг с отягощениями, то самыми необходимыми для атлета являются так называемые медленные углеводы, они же сложные. Они способны достаточно продолжительное время сохранять энергетический потенциал организма, особенно после тренировки.

Итак, что же такое медленные углеводы. По химической структуре они относятся к полисахаридам, то есть их молекула состоит из большого числа моносахаридов (глюкоза, фруктоза и другие). Число моносахаридов может достигать нескольких тысяч. Вы спросите, зачем я все это говорю. Дело в том, что полисахариды усваиваются в организме постепенно, по мере расходования энергии. Самые известные полисахариды – это крахмал, гликоген, декстрин, целлюлоза.

Как принимать медленные углеводы

Примерно половина суточной нормы калорий должна приходиться на углеводы. Крайне важный момент – это прием углеводов перед тренировкой. За 40-60 минут до тренировки необходимо основательно заправиться углеводами. Количество их должно быть достаточно большим, примерно 40-50 грамм. Они медленно усваиваются в организме, постепенно насыщая кровь глюкозой, повышая выносливость, силовые показатели и интенсивность тренировок.

Продукты, содержащие медленные углеводы

Ниже приведу небольшой список продуктов, содержащих сложные углеводы.

Макароны из твердых сортов пшеницы, зерновые каши (греча, рис, овсянка, и т.д.), фасоль, бобы, горох, хлеб грубого помола, соя, несладкие фрукты и овощи, и некоторые другие продукты. Нам, обычным атлетам, этого перечня продуктов вполне хватит, что бы основательно заправиться медленными углеводами. Про основы правильного питания в целом можно посмотреть здесь.

Надеюсь эта статья будет вам полезна. В скором будущем выложу эффективную программу для быстрого набора массы. Так что не забудьте подписаться на обновления блога и получать свежие статьи на свою почту.

С уважением, Данил Новоселов

Интересные статьи:

• Глютамины- что это и как применять
• Фруктовая диета
• Протеин для набора массы: многообразие выбора
• Спортпит для набора массы
• Как похудеть с помощью кленбутерола

3 комментария на “Медленные углеводы”